消费者在餐饮上消费能力的大幅提升
用户消费习惯向移动互联的迁徙
外卖、快餐、送餐、小吃、家常菜和
半成品加工需求迅速得到发酵
餐饮O2O成为互联网新一轮井喷市场
餐饮行业经典难题
- 用户忠诚度
- 常见的补贴形式可以快速吸引用户，也造成了用户对价格的高敏感性，没有优惠，失去留住用户的优势，难以培育用户的忠诚度 。
- 信息传播率低
- 商家的口碑、优惠、新品信息无法及时传递给用户，用户不能及时了解商家信息，参与性降低，整体运营效率得不到提升。
- 食品安全
- 食品质量安全也一直是用户最为敏感话题，不合格的餐饮卫生频频遭遇媒体曝光，这就像消费者心中的一根拔不掉的刺。
- 无法掌控餐量
- 不了解用户的喜好，不能及时调整热销品类，与菜品的创新，在做食品采购时，难以把控品类与数量，造成不必要的浪费。
- 业务空间小
- 餐饮行业的高峰期一过，闲下的时间容易造成人力资源的浪费，收入得不到提高，工作人员也容易闲散。
- 采购成本高
- 对于中小餐饮商户来说，食材采购也是困扰他们的大难题，因为本身需求量不大，所以很难实现规模化的批量采购，采购成本较高。
餐饮O2O业务发展模式
基于数据分析，精准展开业务
建立餐饮行业的信息数字化管理
解决餐饮线上线下融合实际问题
- 构建完善的运营
系统，提升用户体验
- 通过多种建立模式，
刺激口碑传播
- 构建闭环服务，
提升盈利
- 通过数据统计，低成本
获得舆论监控
- 多渠道合作，完善
其生态布局
- 利用大数据，信息数
字化管理，集中经营
实用产品
服务联盟、大数据技术优势精准指导商户运营
以技术手段和生态服务赋予商户更大的能量
联动平台与商户的营销业绩
在
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